Добро пожаловать в наш магазин!
Телефон: +7 (903) 795-41-59, +7 (495) 982-39-46, +7 (926) 900-04-13

Заказать бесплатный звонок

Обратный звонок

Соглашение на обработку персональных данных



Настоящим, я (далее – Лицо), даю свое согласие ООО «Интернет-магазин», юридический адрес: 115230, город Санкт-Петербург, Невский проспект, дом 30 (далее – Компания) на обработку своих персональных данных, указанных при оформлении заказа на сайте Компании для обработка моего заказа, коммуникации со мной в рамках обработки моего заказа, доставки заказанного мной товара, а также иных сопряженных с этим целей в рамках действующего законодательства РФ и технических возможностей Компании, а также для получения сервисного опроса по завершении оказания услуги или при невозможности оказания таковой.

Обработка персональных данных Лица может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и положениями Компании. Настоящим Лицо соглашается на передачу своих персональных данных третьим лицам для их обработки в соответствии с целями, предусмотренными настоящим согласием, на основании договоров, заключенных Компанией с этими лицами, персональные данные Лица могут передаваться внутри группы лиц ООО «Интернет-магазин», включая трансграничную передачу. Настоящее согласие Лица на обработку его/ее персональных данных, указанных при оформлении заказа на сайте Компании, направляемых (заполненных) с использованием настоящего сайта, действует с момента оформления заказа на сайте Компании до момента его отзыва. Согласие на обработку персональных данных, указанных при оформлении заказа на сайте Компании, направляемых (заполненных) с использованием настоящего сайта, может быть отозвано Лицом при подаче письменного заявления (отзыва) в Компанию. Обработка персональных данных Лица прекращается в течение 2 месяцев с момента получения Компанией письменного заявления (отзыва) Лица и/или в случае достижения цели обработки и уничтожается в срок и на условиях, установленных законом, если не предусмотрено иное. Обезличенные персональные данные Лица могут использоваться Компанией в статистических (и иных исследовательских целей) после получения заявления (отзыва) согласия, а также после достижения целей, для которых настоящее согласие было получено.

Настоящим Лицо подтверждает достоверность указанной информации.

Отправить заявку
Список товаров

Прибор для измерения пористости хлеба ЭЛЕКС-9

7 500 руб.
Прибор для измерения пористости хлеба Элекс-9 предназначен для определения пористости хлеба по методу Завьялова. Данное устройство позволяет из куска хлеба вырезать определенный объем и по результатам взвешивания произвести расчет пористости хлеба.
  • Страна производства   Россия
  • Габариты   38x38x135 мм
Артикул: OB_MUK_10
Наличие уточняйте
  • Вес: 0 кг.

 

Предназначение

Предназначен для определения пористости хлеба по методу Завьялова (аналог - прибор Журавлева).
Данное устройство позволяет из куска хлеба вырезать определенный объем и по результатам взвешивания произвести расчет пористости хлеба. 
Устройство состоит из калибровочного цилиндра, выталкивателя, стакана и отрезного ножа. 

В соответствии с методикой из середины хлебного изделия вырезают кусок шириной не менее 6,0 см. В месте наиболее типичной пористости (на расстоянии не менее 1 см от корки) делают вырезку мякиша калибровочным цилиндром, вводя его в кусок поступательно-вращательным движением.
Калибровочный цилиндр с расположенным внутри мякишем совмещают с обрезным стаканом.
При помощи выталкивателя перемещают мякиш из калибровочного цилиндра в обрезной стакан. Мякиш должен при этом выходить из стакана не менее чем на 1 см. Мякиш, выступающий с торцов обрезного стакана, отрезают ножом, а полученный цилиндр мякиша выталкивают из обрезного стакана.

Прибор Элекс-9 изготавливают так, чтобы цилиндрический объем вырезки мякиша был равен 27 с м³ .
При анализе пшеничного хлеба делают 3 вырезки, а ржаного — 4.
В штучных изделиях, где ломтики небольшие, вырезки делают из двух ломтиков или двух изделий.
Вырезки взвешивают вместе и вычисляют пористость (в %) по указанной в методике формуле.

Технические параметры прибора

Внутренний диаметр калибровочного цилиндра

30±0,5 мм

Длина отрезного стакана

38±0,1 мм

Объем мякиша, формируемого устройством

27±0,5 см3

Габаритные размеры стакана в сборе

38x38x135 мм

Габаритные размеры ножа в сборе

12x48x165 мм

Масса, не более

0,35 кг

Отзывы покупателей

Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!

Добавлено в избранное